Ce Crémant d’Alsace est élaboré selon la méthode traditionnelle. Les raisins dont il est issu proviennent de la viticulture biologique. Ses fines bulles pétillantes en font le compagnon idéal de vos plus beaux moments de fête.
Non Millésimé
Des bulles engagées
Ce Crémant d’Alsace est élaboré selon la méthode traditionnelle. Les raisins dont il est issu proviennent de la viticulture biologique. Ses fines bulles pétillantes en font le compagnon idéal de vos plus beaux moments de fête.
Brut
Sucrosité
Entre 6° et 8°
Service
Jusqu'à 2 ans
Garde
Divers
Terroir
Ce Crémant est composé d’un assemblage de Pinot Blanc, Pinot Auxerrois, Pinot Noir, Pinot Gris & Chardonnay. Les raisins sont exclusivement vendangés à la main. Ce Crémant est élaboré dans le plus pur respect de la méthode traditionnelle avec une seconde fermentation en bouteille, suivie d’un élevage de minimum de 12 mois sur lattes. Un dosage à 12g/l lors du dégorgement lui confère son caractère brut.
Des bulles fines et délicates en bouche avec une grande persistance. Des notes de fleurs blanches au nez. Ces touches florales lui confèrent beaucoup d’élégance !
Avec quoi le marier ?
Savourez ce Crémant d’Alsace à l’apéritif ou au dessert. Il sera le compagnon idéal lors de vos buffets apéritifs garnis de bouchées salées, bretzels, toasts et autres canapés. Server le aussi en fin de repas avec vos gâteaux, tartes et mignardises.
Il accompagnera merveilleusement tout un repas de fête.